Catégorie : Auvergne

Plats,Auvergne

Aligot de l’Aubrac : la recette authentique pour un filage parfait

Accompagnements,Auvergne,Viandes et volailles

Chou farci traditionnel : la recette authentique et généreuse

Plats,Auvergne,Viandes et volailles

Coq au vin de chanturgue : la recette traditionnelle et généreuse

Entrées,Auvergne

Feuilletés apéritifs au bleu d’Auvergne et noix (recette facile)

Desserts,Auvergne

Fougnarde : le dessert auvergnat traditionnel à la pomme ou aux cerises

Accompagnements,Auvergne

Pâté aux pommes de terre auvergnat : la recette traditionnelle du Cantal

Entrées,Auvergne,Poissons et Mer

Persillade de grenouilles : la recette traditionnelle pas à pas

Plats,Auvergne,Viandes et volailles

Petit salé aux lentilles du Puy : la recette authentique et réconfortante

Entrées,Auvergne

Salade auvergnate : la recette traditionnelle facile et savoureuse

Plats,Auvergne,Poissons et Mer

Saumon poêlé aux lentilles vertes du Puy : Recette gourmande et authentique

Accompagnements,Auvergne,Viandes et volailles

Truffade d’Auvergne : La recette authentique et gourmande