Catégorie : Normandie
Gougères chorizo et Comté : la recette ultra-croustillante pour l’apéro !
Gougères au Fromage : La Recette Facile et Gourmande pour un Apéro Réussi
Bulots et poireaux normands en textures, ail des ours
Cake au jambon de la Manche et livarot
Carotte confite et nougatine aux graines de lin
Carotte de la Baie du Mont-Saint-Michel glacée, hollandaise ail noir et raisin blanc
Charlotte de merlan à l’andouille de Vire et aux pommes, beurre de cidre
Le Croque-camembert
Mille-feuille au calvados
Nage tiède d’amandes de mer au cidre de Normandie
Noix de saint-jacques de Normandie, pomme et andouille de Vire
Oeufs cocotte au Livarot
Samoussas de camembert de Normandie sur lit de salade
Soupe carottes, potimarron & pommes de terre
Tartare de bœuf & Huîtres de Normandie
Tartelette apéritive pure normandie
Tartelette Haricots -Bulots
Toast Pays d’Auge
Truite fumée, tartare de betterave rouge et pomme
Wrap de poulet normand & mimolette
Wrap fraîcheur à la truite fumée
Tortilla Andouille de Vire
Toast jambon fumé de la Manche et Pont-l’Évêque fondu
Tartare de bulots à la Normande
Sablés vieille mimolette & andouille de Vire
Maki normand
Andouille de Vire & rosace de mousse Camembert
Mousse d’Artichaut, Citron Vert & Neige Lactée
Andouillette au four
Betterave Poêlée, Champignons & Oignons Confits
Brochettes de crevettes grillées à l’ananas & sauce tropicale
Cassolette de Fruits de Mer à la Crème Gratinée
Clafoutis Salé Patate Douce, Poireaux & Chèvre
Oeufs cocotte à la crème
Salade de Pâtes au Saumon, Épinards et Citron
Tarte aux poireaux
Soupe de Lentilles Vertes & Légumes du Jardin
