Galette des Rois Praliné 6 Portions | Temps de préparation : 20 min | Temps de cuisson : 35 min Ingrédients Pour la galette : 2 disques de pâte feuilletée 80 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de sucre 100 g de poudre de noisettes 2 œufs 100 à 120 g de praliné…
Recette des Brunsli – Bruns de Bâle Brunsli – Bruns de Bâle (Bredele) Informations Portions : Environ 35 pièces Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients 250 g de poudre d’amande 100 g de chocolat noir corsé (65 à 70%) 150 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs (environ…
Flan caramel fondant : Un dessert classique au cœur fondant et au caramel liquoreux, d’une onctuosité irrésistible. Sa texture lisse et sa saveur vanillée en font un grand favori des repas de famille.
Flan du Boulanger (le Vrai) – Haut et Crémeux à Souhait : Découvrez la recette authentique du flan pâtissier, un dessert classique à la texture haute, ferme et incroyablement onctueuse. Simple à réaliser avec du lait, des œufs et de la maïzena, il vous transportera directement à la boulangerie.
Beignets de carnaval (Fasenachtskiechle) : Des beignets moelleux et aériens, traditionnellement préparés pour le carnaval. Une fois frits à la perfection, ils sont saupoudrés de sucre et de cannelle pour un délice irrésistible.
Beignets sucrés : Découvrez la recette authentique des beignets sucrés, moelleux et aériens. Ces délicieux beignets saupoudrés de sucre glace sont parfaits pour un goûter gourmand ou un brunch réussi.
Biscuits à la cannelle : Découvrez ces délicieux biscuits parfumés à la cannelle, moelleux à cœur et légèrement croquants. Une recette facile et rapide qui embaumera votre cuisine et régalera toute la famille.
Confiture d’églantine : Une recette traditionnelle et délicate pour capturer la saveur unique des cynorhodons. Cette confiture maison, légèrement acidulée, est un trésor pour vos tartines du petit-déjeuner.
Crêpes à l’alsacienne : Découvrez cette recette facile et authentique de crêpes fines et dorées, typique de la région. Parfaites pour un dessert gourmand ou un goûter, elles se dégustent aussi bien sucrées que salées.
Dampfnudle et sa compotée de quetsches : Découvrez cette recette traditionnelle allemande, un délicieux mariage de brioches moelleuses cuites à la vapeur, d’une compotée de prunes sucrées et d’une glace onctueuse à la cannelle. Un dessert généreux et réconfortant, parfait pour une fin de repas d’exception.