Catégorie : Italie
Vitello Tonnato : Le Veau à la Sauce au Thon, un Classique Italien
Zabaione : la crème italienne qui réchauffe l’âme et les papilles
Ziti al Ragù di Polpettine : Un voyage en Sicile à travers ce plat de pâtes aux boulettes
Zuccotto : Le dessert italien en dôme à la crème et aux noisettes
Zuf di coce : la polenta crémeuse aux courges et au fromage de la tradition frioulane
Zuppa di pesce : la soupe de poisson italienne généreuse
