Chocolat Frappé Crémeux : La Recette Rafraîchissante en 5 Minutes

Les ingrédients en détail

  • 2 verres de lait (environ 50 cl)
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillères à café de café instantané
  • 2 cuillères à café de cacao en poudre
  • 3 cuillères à soupe de sucre (non bombées)
  • Quelques glaçons
  • 1 cuillère à café de chocolat noir râpé (pour la décoration)

Préparation et tours de main

  1. Rassemblez tous les ingrédients : lait, crème fraîche, café instantané, cacao, sucre, glaçons et chocolat râpé.
  2. Versez dans une centrifugeuse (ou un blender) le lait, la crème fraîche, le café instantané, le cacao, le sucre et les glaçons.
  3. Mixez à pleine vitesse pendant 1 minute, jusqu'à obtenir un mélange bien homogène et mousseux.
  4. Versez la préparation dans de jolis verres.
  5. Parsemez de chocolat râpé avant de servir.