Salade de Bonnotte de Noirmoutier : La Recette Authentique

Les ingrédients en détail

• Pour : 6 personnes
• Temps de préparation : 15 min
• Temps de cuisson : 20-25 min

Préparation et tours de main

1. Assemblez les ingrédients de la vinaigrette. Réservez.
2. Lavez les pommes de terre et faites-les cuire 20-25 minutes selon leur calibre dans une eau salée, avec leur peau.
3. Épluchez les pommes de terre, coupez-les éventuellement en tranches épaisses. Arrosez de vinaigrette et servez tiède.