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Lasagnes aux saint-jacques de Normandie
Merlan en papillote sauce au cidre
Millefeuille de Camembert de Normandie aux poires
Moules en croûte de chorizo artichaut à la tanaisie et vinaigre de cidre
Mousseline de cabillaud à la crème fraîche aop d’isigny
Navets confits aux agrumes et miel de Normandie
Noisette d’agneau normand figue-curry et légumes de la Manche
Pavé de truite normande à l’émulsion d’herbes potagères
