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Détails
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Écrit par : Marc Borluzzi
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Catégorie : Plats principaux
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Les ingrédients en détail
- 5 oeufs
- 3 pommes de terre
- 1 demi oignon
- 5cl d'huile d'olive
- Herbes de Provence
Préparation et tours de main
- Tranchez en fines lamelles les pommes de terre et l'oignon. Battez les oeufs en omelette et mettez les aliments dans une poêle.
- Versez l'huile d'olive et parsemez d'herbes de Provence. Laissez votre tortilla s'épaissir.