Découvrez comment préparer un(e) Vin chaud maison avec cette recette traditionnelle, un vrai régal pour vos invités.
Bon appétit !
Les ingrédients en détail
- 2/3 de litre de vin rouge
- 1/3 de litre d'eau
- 1 citron non traité
- 125 g de sucre
- 15 g de cannelle (en bâton ou en poudre)
Préparation et tours de main
- Dans une casserole, mélangez le vin, l'eau, le sucre et la cannelle.
- Portez le mélange à ébullition et laissez frémir pendant exactement 1 minute pour préserver l'alcool.
- Pendant ce temps, lavez le citron et coupez-le en fines rondelles.
- Retirez la casserole du feu et servez la boisson bien chaude dans des verres ou des tasses.
- Ajoutez plusieurs rondelles de citron dans chaque verre pour la décoration et le parfum.